摩洛哥是北非阿拉伯宗教君主立憲的國家。據稱40萬年前,此地就有人類活動的蹤跡。近代史上有西班牙和法國殖民的影響,有多元文化、藝術融合而成的特色,很容易吸引外來遊客來此觀光。一般旅館裡面都可以看到精美的雕刻和畫作。他們對色彩的敏銳度很高。因為春秋氣候溫和,還享有「北非花園」的美稱。 

   

      

我們在摩洛哥的第一站是馬拉喀什(Marrakech)。這是摩洛哥四大古城之一,自古以來就是南方文化、觀光、和經濟的重鎮。預計穿過部分撒哈拉沙漠,到北方 Fes , Chefchaouen, Tangier,再坐渡輪到西班牙。是跟大部分旅行團反向走法。也因此,我們的交通工具就以汽車為主,沒有機會坐火車。

  

摩洛哥是古文明發達,但現代文明稍嫌不足。如果台灣算是開發中國家的末段班,這裡只能算是一個初級班。當地人收入低,一路上從Marrakech,Fes, Chefchaouen, 到Tangier,  都看到不少行乞的人,買東西還有討價還價的習性(包括坐計程車)。

這裡的人誠信度不是很高,特別是計程車司機。有一次在Fes ,上車前明明說好的價錢,下車後司機說不是那個價錢,生平第一次碰到,還好只是短程的小錢,看開就好。 

一般事前說好的事,有時候他們還想佔小便宜。這種人民習性,對自由行的遊客來說,也算是是一種挑戰。但看開了,此地物價便宜,不用為小虧而掃了旅遊之興才好。 東歐國家也窮,但道德誠信、乾淨衞生比摩洛哥好。

 這裏一般的食物,以Tajine 和 Cusucusu為最通常的國民飲食有很多種,其中以紅燒梅子牛肉和檸檬鷄比較好吃,也有全是蔬菜的。庫斯庫斯還好,有較多米、麵澱粉成份,一般沒特別心得。

  

下圖海鲜麺也有當地特殊風味,相當好吃。

我們也嚐試了下圖的 tapipil. 有特殊風味,甜鹹參半,好吃。

如果去過了 Marrakech 的傳統市集Medina ,那麼Fes 的Medina 更大、更嚇人,保證你進去之後絕對迷路,因為跟本無法用GPS.  (那裏面沒有衞星地圖)。當然還是出得來,但得花些時間。我們花錢 (事前商定參觀時間)請旅館代訂一位導遊,得以順利參觀約2~3小時。導遊也一直鼓勵客人消費,跟裏面的商家都很熟絡的。買東西一般約開價的五、六折可以成交。很久沒有買東西這麼麻煩過了,但這就是他們的國民習性。

摩洛哥好玩嗎?是的,它的多元文化、歷史、藝術、風味美食的確值得玩味。想再來個自由行嗎?那真得考慮考慮,或許可以跟著團來吧!

 

 

 

 

 

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